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乳过氧化物酶

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产地  中国
最小起订量  1 kg
付款期限  电汇100%提前付款
注意
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外观:浅棕色粉末
酶活:≥35u/mg
砷(As):≤0.01%
重金属:≤0.01%
酶活性保留:>99%

功能
1、具有抗感染、抗氧化作用。
2、对保护哺乳期妇女乳腺和新生儿肠道免受致病微生物侵害有重要作用。
3、能有效提高机体免疫力,改善胃肠功能,促进组织生长和机体生长发育。
4、具有很强的抗氧化功能,能清除氧自由基,预防人体疾病和抗氧化老化。

关于来自牛奶的乳过氧化物酶的描述
乳过氧化物酶是一种天然存在于牛奶中的酶。
乳过氧化物酶是一种具有血红素辅基的糖蛋白,可能以两种同工酶的混合物形式存在。它的分子量为 77500 道尔顿。
乳过氧化物酶存在于哺乳动物的乳腺、唾液腺和泪腺及其各自的分泌物中,即乳汁、唾液和眼泪。 它是牛乳和人乳中的常见成分之一,并且存在于迄今为止已经过测试的所有哺乳动物乳汁中。 乳过氧化物酶是最早发现的分泌型过氧化物酶,对保护哺乳期妇女的乳腺和新生儿的肠道免受病原微生物侵害具有重要作用,是机体防御系统的一部分。
乳过氧化物酶的生物活性是抗菌的。 乳过氧化物酶是乳清蛋白中具有抗菌作用的酶。 主要通过酶促反应使细菌失活,抑制细菌的生长和代谢。
乳过氧化物酶与过氧化氢和硫氰酸盐(SCN)可形成“乳过氧化物酶系统(LPS)”。 该酶系具有抗菌活性,无需冷藏即可抑制革兰氏阳性菌和阴性菌的生长,延长鲜奶的保质期,具有“冷杀菌”的作用。 牛奶中的脂多糖不仅具有抗菌作用,还能阻止过氧化氢等过氧化物的积累,从而避免过氧化物对细胞造成伤害,保护乳腺。

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