别名：L-CN； (R)-3-Carboxy-2-hydroxy-N,N,N-trimethyl-1-propanaminium innersalt
CAS号：541-15-1
分子式：C7H15NO3
分子量：161.20
熔点：208-212℃
外观：白色粉末
熔点：197-212℃
沸点：287.5°C
密度：0.64克/ cm3
功能和好处
1. 对脂肪酸的利用和代谢能量的输送至关重要，促进脂肪燃烧；
2.能促进正常生长发育；
3. 可以治疗并可能预防心血管疾病；
4.可以治疗肌肉问题，防止肌肉损伤；
5. 可以帮助锻炼肌肉，增加耐力；
6. 可预防肝病、糖尿病和肾病；
7. 可以帮助防止节食，增强减肥效果；
8.可治疗肌肉病；
应用程序
1）婴幼儿食品：可添加到奶粉中以改善营养。
2）瘦身食品：可以帮助我们瘦身。
3）运动营养：可以增强我们的运动能力。
4）人体重要的营养补充剂：随着年龄的增长，我们体内左旋肉碱的含量在减少，所以要补充左旋肉碱以保持身体的健康。
关于左旋肉碱的说明
左旋肉碱是一种从氨基酸赖氨酸和蛋氨酸中提取的营养素。
左旋肉碱是一种促进脂肪转化为能量的氨基酸。 红肉是左旋肉碱的主要来源。
左旋肉碱在体内由氨基酸赖氨酸和蛋氨酸制成，需要从脂肪中释放能量。 它将脂肪酸输送到线粒体中，线粒体是细胞的动力源。
左旋肉碱是维生素B的一种，其结构与氨基酸相似。 它主要用于帮助运输长链脂肪酸以提供能量，并防止脂肪聚集在心脏、肝脏和骨骼肌中。 肉碱可以预防糖尿病、脂肪肝和心脏病引起的脂肪代谢紊乱，减少心脏损伤，降低血甘油三酯，帮助减肥，增加维生素E和C的抗氧化作用。肉类和内脏富含肉碱。
左旋肉碱是一种天然的类维生素营养素，在人体新陈代谢中起着重要作用。 它对于脂肪酸的利用和代谢能量的运输至关重要。
